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山梨醇

山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸、蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。
山梨醇

??中文名:山梨醇

??別名:山梨糖醇

??英文名Sorbitol

??分子式:C6H14O6

??分子量:182.17

??CAS號:50-70-4

??產(chǎn)品介紹

??山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,

       耐熱性能好,與氨基酸、蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。

??質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項目

指標(biāo)

外觀

白色結(jié)晶性粉末

水分

≤1

山梨糖醇%

97-100

還原糖(以葡萄糖計)%

≤0.2

總糖(以葡萄糖計)%

≤1

PH值(10%溶液)

3.5-7

氯化物(以CI計)mg/kg

≤50

??主要用途

??用于生產(chǎn)維生素C的原料,山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。

??用于工業(yè)表面活性劑的原料,用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。

??山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。

??以山梨醇和環(huán)氧丙烷為原料,可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料。

??在食品工業(yè)中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。

??在醫(yī)藥工業(yè)中,山梨醇經(jīng)過硝化生成的失水山梨醇酯是相關(guān)的藥物。

??食品添加劑、化妝品原料、有機合成原料、保濕劑、溶劑等。

??包裝規(guī)格:25kg/包

??貯存:貯存于密閉容器中,并置于陰涼干燥處。

服務(wù)熱線:

020-82551169

產(chǎn)品介紹

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